Logo Nomomoto

Blog

Com menjar sushi com un autèntic japonés?

Com menjar sushi com un autèntic japonés?

El Japó és un país amb unes tradicions culinàries molt arrelades i en la seva gastronomia abunden les formalitats i els protocols. En la seva cultura culinària se li dóna molta importància als detalls: especialment a tot el referent a la matèria prim

04/12/2020
Descobreix les novetats de la nostra nova carta, dissenyades exclusivament per Naoyuki Haginoya

Descobreix les novetats de la nostra nova carta, dissenyades exclusivament per Naoyuki Haginoya

Estrenem carta! No et perdis les novetats que et tenim preparades en la nova carta 2020 de la mà del xef Naoyuki Haginova. Acosta't al Japó i a la seva immensa i selecta gastronomia sense moure't de casa!


23/11/2020
 Més enllà del sushi, descobreix els plats calents de Nomomoto

Més enllà del sushi, descobreix els plats calents de Nomomoto

La gastronomia al país del sol naixent va molt més allà del sushi i del peix cru.
La cuina japonesa es caracteritza per l'estacionalitat dels seus productes, la qualitat de les matèries primeres i la presentació dels plats.

27/10/2020
Els 6 tipus de sushi que no et pots perdre

Els 6 tipus de sushi que no et pots perdre

La paraula sushi és un terme genèric que engloba molts tipus que es classifiquen segons la forma en la qual s'emplena l'arròs. Si vols conèixer les varietats més comunes a Nomomoto, continua llegint que te les presentem a continuació.

22/10/2020
Grupo Nomo se suma al octubre más solidario

Grupo Nomo se suma al octubre más solidario

En Grupo Nomo queremos sumarnos al mes más solidario y queremos aportar nuestro granito de arena siempre que la ocasión lo requiere.

01/10/2020
Com preparem el nostre sushi? - Processos de preparació del sushi Nomomoto

Com preparem el nostre sushi? - Processos de preparació del sushi Nomomoto

En aquest blog, hem volgut destacar els processos que segueixen les nostres matèries primeres des que la rebem en les nostres cuines fins que arriben al teu domicili, la teva oficina o on tu prefereixis!

28/09/2020
El menjar japonés i la celiaquia

El menjar japonés i la celiaquia

Una de les màximes preocupacions de les persones amb celiaquia és saber si tindran opcions a l'hora de menjar fora de casa, tant en els restaurants com en fer una comanda delivery o take away. La controvèrsia augmenta, a més, si parlem de gastronomia

09/09/2020
Sushi i l'embaràs

Sushi i l'embaràs

Quan parlem de peix cru i embaràs sorgeixen molts dubtes a l'respecte, per això en aquest article ens agradaria parlar de com gaudir del menjar japonès sense haver de renunciar a l'hàbit de demanar sushi a domicili en aquest període.

31/08/2020
 Els nostres productes quilòmetre 0 per a garantir el millor sushi a domicili

Els nostres productes quilòmetre 0 per a garantir el millor sushi a domicili

A Nomomoto, un dels reptes més importants per a garantir un desenvolupament mediambiental sostenible és la constant cerca d'ingredients de proximitat.

10/08/2020
El de sempre les cookies:
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Podeu obtenir més informació a la nostra política de cookies