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¿Cómo comer sushi como un auténtico japonés?

¿Cómo comer sushi como un auténtico japonés?

Japón es un país con unas tradiciones culinarias muy arraigadas y en su gastronomía abundan las formalidades y los protocolos. En su cultura culinaria se le da mucha importancia a los detalles: especialmente a todo lo referente a la materia prima. Se

04/12/2020
Descubre las novedades de nuestra nueva carta, diseñadas exclusivamente por Naoyuki Haginoya

Descubre las novedades de nuestra nueva carta, diseñadas exclusivamente por Naoyuki Haginoya

¡Estrenamos carta! No te pierdas las novedades que te tenemos preparadas en la nueva carta 2020 de la mano del chef Naoyuki Haginova. Acércate a Japón y a su inmensa y selecta gastronomía ¡sin moverte de casa!

23/11/2020
Más allá del sushi, descubre los platos calientes de Nomomoto

Más allá del sushi, descubre los platos calientes de Nomomoto

La gastronomía en el país del sol naciente va mucho más allá del sushi y del pescado crudo.
La cocina japonesa se caracteriza por la estacionalidad de sus productos, la calidad de las materias primas y la presentación de los platos.

27/10/2020
Los 6 tipos de sushi que no te puedes perder

Los 6 tipos de sushi que no te puedes perder

La palabra sushi es un término genérico que engloba muchos tipos que se clasifican según la forma en la que se rellena el arroz. Si quieres conocer las variedades más comunes en Nomomoto, sigue leyendo que te las presentamos a continuación.

22/10/2020
Grupo Nomo se suma al octubre más solidario

Grupo Nomo se suma al octubre más solidario

En Grupo Nomo queremos sumarnos al mes más solidario y queremos aportar nuestro granito de arena siempre que la ocasión lo requiere.

01/10/2020
¿Cómo preparamos nuestro sushi? - Procesos de preparación del sushi Nomomoto

¿Cómo preparamos nuestro sushi? - Procesos de preparación del sushi Nomomoto

En este blog, hemos querido destacar los procesos que siguen nuestras materias primas desde que la recibimos en nuestras cocinas hasta que llegan a tu domicilio, tu oficina o ¡dónde tú prefieras!

28/09/2020
La comida japonesa y la celiaquía

La comida japonesa y la celiaquía

Una de las máximas preocupaciones de las personas con celiaquía es saber si tendrán opciones a la hora de comer fuera de casa, tanto en los restaurantes como al hacer un pedido delivery o take away. La controversia aumenta, además, si hablamos de gas

09/09/2020
Sushi y el embarazo

Sushi y el embarazo

Cuando hablamos de pescado crudo y embarazo surgen muchas dudas al respecto, por eso en este artículo nos gustaría hablar de cómo disfrutar de la comida japonesa sin tener que renunciar al hábito de pedir sushi a domicilio

31/08/2020
Nuestros productos kilómetro 0 para garantizar el mejor sushi a domicilio

Nuestros productos kilómetro 0 para garantizar el mejor sushi a domicilio

En Nomomoto, uno de los retos más importantes para garantizar un desarrollo medioambiental sostenible es la constante busca de ingredientes de proximidad.

10/08/2020
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